Iniciativa promove redução do desperdício e uso integral dos alimentos
A Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, está com inscrições abertas para o projeto “Cozinha Criativa”, uma iniciativa vegana que visa incentivar práticas de culinária mais sustentáveis e combater o desperdício de alimentos. O projeto ensina a aproveitar integralmente ingredientes como cascas, sementes e talos, partes dos alimentos que são frequentemente descartadas. A ideia central é mostrar à população que essas partes podem ser transformadas em pratos nutritivos e saborosos, além de ajudar na preservação do meio ambiente.
Vagas disponíveis para três regiões
O “Cozinha Criativa” está disponível em três polos: Itaipuaçu, Flamengo e São José do Imbassaí. Os interessados podem se inscrever através do site oficial do projeto (https://cozinhacriativamarica.com.br). A iniciativa busca não apenas ensinar novas receitas e técnicas culinárias, mas também conscientizar a população sobre a importância de reduzir o desperdício de alimentos e adotar práticas mais sustentáveis no dia a dia.
Início das aulas e mais informações
As aulas têm início previsto para o dia 16 de outubro, oferecendo aos participantes a oportunidade de aprender sobre a culinária vegana sustentável e seu impacto positivo no meio ambiente e na economia local. Para mais detalhes e atualizações sobre o projeto e outras iniciativas da Secretaria, os interessados podem acompanhar as publicações no site oficial da Prefeitura de Maricá e seus canais de comunicação.
Com essa ação, o município reafirma seu compromisso com a promoção de um estilo de vida mais sustentável, incentivando a população a repensar sua relação com os alimentos e a praticar uma cozinha mais consciente.