Foto: Thamyris Mello
Festival Gastronômico de Inverno premia destaques em Itaipuaçu
Edição reuniu mais de 40 estabelecimentos em julho; dez primeiros colocados participarão de novo roteiro gastronômico.
Atualizado há 1 horas
Os destaques do 8º Festival Gastronômico de Inverno de Maricá, realizado durante o mês de julho com a participação de mais de 40 estabelecimentos, forram premiados na terça-feira (25/08), em Itaipuaçu. Nesta edição, o tema foi “Raízes & Sabores do Mar”.
Restaurantes, bares, quiosques, pizzarias, food trucks e outros empreendimentos apresentaram pratos exclusivos inspirados na cultura local e em ingredientes ligados ao mar. Os dez primeiros colocados participarão do programa Maré dos Sabores, que prevê a criação de roteiros gastronômicos em diferentes regiões do município.
Além da competição, o festival ofereceu atividades de qualificação para os empreendedores, com conteúdos sobre técnicas gastronômicas, valorização de ingredientes locais e criação de experiências para os clientes.
Segundo a organização, a iniciativa também busca ampliar a relação entre gastronomia e turismo no município. O festival foi realizado pela Secretaria de Turismo, Comércio, Indústria e Mercado Interno, em parceria com a MARÉ, Codemar, AMAR e as secretarias de Pesca e de Agricultura e Pecuária.
Rayza Espírito Santo
Redatora, repórter de editorias diversas, social media e fotojornalista.
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