Estudo aponta possível efeito de fruta amazônica contra gordura no fígado

Pesquisa realizada pela Universidade Laval, em Quebec, no Canadá, apontou uma possível relação entre o consumo de extrato da fruta amazônica camu-camu e a redução da gordura acumulada no fígado. O estudo acompanhou 30 voluntários durante 12 semanas e registrou queda de 7,43% da gordura hepática no grupo que recebeu o extrato da fruta.

A esteatose hepática, conhecida como gordura no fígado, ocorre quando há acúmulo excessivo de gordura nas células do órgão. A condição pode estar relacionada a alterações metabólicas, alimentação inadequada, sedentarismo, colesterol elevado e diabetes.

Segundo os pesquisadores, os resultados podem estar ligados aos polifenóis presentes no camu-camu, compostos que são investigados por sua atuação em mecanismos associados à formação e à mobilização de gordura no fígado. A fruta também é rica em vitamina C, antioxidantes, fibras, carotenoides, potássio, aminoácidos e compostos fenólicos, como o ácido elágico.

O resultado, porém, não significa que o camu-camu seja capaz de tratar a esteatose hepática sozinho. A pesquisa envolveu um número pequeno de participantes e utilizou extrato da fruta, e não apenas o consumo do alimento na rotina.

Frutas como romã, mirtilo, acerola, maçã, laranja, pera e tamarindo podem fazer parte de uma alimentação equilibrada. O controle da gordura no fígado depende principalmente de hábitos saudáveis, como alimentação adequada e atividade física, além de avaliação e acompanhamento profissional quando necessário.